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La baie d’açai. Vous avez probablement entendu parler. Mais qu’est-ce que c’est? Qu’est ce que ça fait? Et est-ce une merveille de perte de poids, comme certains le prétendent?

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La baie pourpre d’açai (prononcez ah-sah-yee) est l’un d’un certain nombre de baies de l’Amazonie qui ont récemment populaires en dehors de l’Amérique du Sud. De nombreuses demandes sont faites au sujet de la baie d’açai; certains d’entre eux sont vrais, d’autres pas.

Acai Berry: un choix santé?

bckit bech coupe 1 Acai Berry   prix, où acheter, comment cela fonctionne: La baie d’açai, comme d’autres baies semblables, a été constaté que certains avantages pour la santé. « Au moins une douzaine d’articles dans le discours de la littérature médicale conventionnelle sur les effets précieux de la baie », dit Valencia Porter, MD, directeur de la santé des femmes au Centre Chopra à Carlsbad, en Californie.

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D’un point de vue nutritionnel, la baie d’açai offre sur deux fronts importants:

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  • effets antioxydants bénéfiques. La baie d’açai contient des antioxydants, des substances nocives qui combattent les molécules, appelées radicaux libres. Trop de radicaux libres peuvent causer des dommages aux tissus humains et conduisent à une grande variété de troubles médicaux, y compris pigment pourpre profond coeur maladie.Utilisation acai berry est responsable de ses bienfaits antioxydants, qui sont similaires à ceux des autres petits fruits noirs, comme les bleuets et les Blackberries. Le pigment contient des anthocyanines (prononcé anth-oh-sigh-a-NINS), une classe puissante de phytonutriments – composants nutritifs de plantes – qui servent d’antioxydants. Les aliments qui contiennent anthocyanes ont une forte résistance de colors.The rouge, bleu ou violet des effets antioxydants dans divers aliments est mesurée par le test ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). Plus le score ORAC, plus l’effet antioxydant. « Les scores de baies d’açai assez élevé », le Dr Porter says.It est à noter, toutefois, que, dans une récente étude évaluant les effets antioxydants de certains jus, jus de grenade, le vin rouge, le jus de raisin Concord, et le jus de bleuet ont marqué plus, dans cet ordre, que le jus de baies d’açai.
  • propriétés anti-inflammatoires. Un autre avantage de la baie d’açai est son effet anti-inflammatoire. Comme son nom l’indique, combattre l’inflammation des anti-inflammatoires, qui a été liée à un certain nombre de problèmes de santé, y compris les maladies cardiaques et accidents vasculaires cérébraux. « Un grand nombre de over-the-counter médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens fonctionnent sur la même voie que la baie d’açai », fait remarquer Porter.
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Acai Berry: Qu’est-ce que la perte de poids?

D’autre part, l’affirmation selon laquelle la baie d’açai est bon pour la perte de poids semble être dénuée de fondement. « Il n’y a pas de littérature dans les revues scientifiques sur la perte de poids et la baie d’açai », dit Porter. Cette partie de l’histoire de baies d’açai semble être juste une autre arnaque alimentaire.

Au-delà de simplement le manque de stimulation de perte de poids, une récente déclaration du Centre pour la science dans l’intérêt public, un groupe de surveillance, mis en garde les consommateurs de ne pas signer pour des essais gratuits de produits de régime d’açai en ligne en raison de plaintes concernant un crédit non autorisé les frais de carte après la fin du procès.

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Acai Berry: Quelle est la ligne de fond?

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En dépit de ne pas être un miracle de perte de poids, la baie d’açai, ainsi que les bleuets, les mûres et autres fruits colorés, est bon d’inclure dans tout régime. « Je conseille toujours à mes patients d’obtenir un large éventail de couleurs dans leur alimentation », dit Porter, « et que pigment violet foncé a tant de bénéfices pour la santé – je dis à mes patients de « manger un arc en ciel » parce que chacune des couleurs de l’arc en ciel a une grande variété de nutriments qui offrent des prestations de santé différents. »

Ameline Cortot
A propos Ameline Cortot 271 Articles
On peut en dire beaucoup quand on voit Ameline Cortot pour la première fois, mais les deux traits que les gens apprécient le plus, c'est qu'ils sont sociables et francs, bien sûr, ils sont aussi excitants, lucides et amusants, mais d'une certaine façon ils sont traits mineurs et tachés par des comportements d'être amoral ainsi. Sa nature sociable cependant, c'est ce pour quoi elle est très appréciée. Les amis comptent souvent sur son sens de l'humour quand ils ont besoin d'aide. Personne n'est parfait, bien sûr, et Ameline a aussi une bonne part de moins de jours. Son envie et sa trahison ont tendance à faire obstacle et à atteindre tout le monde. Heureusement, sa nature franche est là pour relancer les esprits lorsque cela est nécessaire.